Фенхель обычный (Foeniculum vulgare) нередко именуют аптечным либо сладким укропом за сходство с укропом ароматным и фармацевтические характеристики. Он богат витаминами и эфирными маслами.Наружное схордство с укропом не умопомрачительно, ведь они близкие родственники и относятся к одному семейству - сельдерейных, либо зонтичных. Более того, всем популярная "укропная вода", которую дают грудным детям при пищеварительных коликах, по сути, с укропом имеет не достаточно общего. Ее готовят растворением в воде эфирного масла конкретно фенхеля.Правда, укроп холодостоек, а фенхель теплолюбив, так как родом из Средиземноморья. В прохладные и малоснежные зимы в средней полосе фенхель вымерзает. Хотя фенхель обычный - культура теплолюбивая, это долголетнее либо двулетнее растение можно растить в средней полосе.Тем, кто собирается растить фенхель обычный ради его фармацевтических семян, нужно подразумевать, что в наших погодных критериях этот многолетник цветет уже в 1-ый год жизни (в июне-июле), но семенная продуктивность возрастает лишь на 2-ой год.И имейте в виду, в отличие от фенхеля овощного, у обычного употребляют только семечки и листья.