Картофель – это, пожалуй, самая любимая и желанная культура любого дачника. Это растение легко приспосабливается к погодным и почвенным условиям. Чтобы получить большой урожай картофеля нужно умело подобрать сорт для региона. 
Различия сортов картофеля основаны на хозяйственно-ценных признаках, таких как: содержание крахмала, скороспелость, вкусовые качества, урожайность, хранение, устойчивость перед болезнями и неблагоприятными условиями.