Смородина черная - Фото растения

Все лечебные растения вы найдете на нашем сайте!
От лат Ribes nigrum L.


Другие названия растения: Смородина

Ветвистый кустарник из семейства крыжовниковых (камнеломковые) с темно-бурой или красновато-коричневой корой.
Черешковые, пальчато-лопастные пахучие листья расположены поочередно, сверху голые, снизу опушенные.

Мелкие колокольчатые зеленовато-белые цветки собраны в поникающие кисти.
Плод — черная много-семенная душистая ягода.
Цветет в конце мая — июне.
Плоды созревают в июле — августе.

Ягоды черной смородины содержат витамины С и Р, каротин, сахар, лимонную и яблочную кислоты, эфирное масло, дубильные и пектиновые вещества.
Настой из ягод назначают при цинге, гипо- и авитаминозах.

В народной практике плоды используют против поноса, как потогонное и мочегонное средство.

Сок из свежих плодов — при желудочно-кишечных заболеваниях.
Отвар из листьев применяют при ревматизме, подагре.

При почечно-каменной болезни и воспалении мочевого пузыря употребляют почки, плоды и листья смородины.

Составляющая рецептов

Растение Смородина черная нашло применение в следующих рецептах:Отвар из ягод смородиныСбор для витаминного чая №1

Календари сбора

Представлен календарь сбора растения Смородина черная:

ЯнварьФевральМартАпрельМайИюньИюльЯгод на этапеПолная зрелостьАвгустЯгод на этапеПолная зрелостьСентябрьОктябрьНоябрьДекабрь

Способ заготовки

Растет смородина по берегам рек, ручьев, болот, в зарослях ольхи.

Ягоды черной смородины собирают в период их полного созревания.
Перед сушкой убирают обломки веток, листья, незрелые и раздавленные плоды.
Потом держат в плодоовощных сушилках или русских печах при температуре 50—60°, часто перемешивая.

Готовое сырье составляют черные, сморщенные, шаровидные ягоды с остатками чашечек, кислые, слегка вяжущие, со слабым запахом.

Влажность не должна превышать 18 %-
незрелых (бурых) плодов — не более 5 %-
частей смородины (плодоножек и т. д.) допускается не более 1 %-
пересушенных ягод —3 %-
органических примесей —1 %,
минеральных—0,5 %

Распространение в регионах

Распространение на карте: