Боярышник не просто очень декоративен, его кустики можно использовать в качестве живой изгороди. А цветочки и плоды боярышника - хорошее средство против сердечных заболеваний.Боярышник вырастает и как кустик, и как дерево с шаровидной либо яйцевидной кроной, исключением является сорт 'Strictа' с пирамидальной кроной. Природный боярышник нетрудно перевоплотить из дерева в кустик, так как при обрезке он дает обильную поросль от пня.В чем достоинства кустика перед деревом? Во-1-х, он не опасается сильных ветров. Во-2-х, служит надежной защитой и неплохим убежищем для птиц, вьющих гнезда на его ветвях, не опасаясь маленьких хищников (тех отпугивают длинноватые, время от времени до 10 см, колючки). А птицы - это защита сада от вредителей.Боярышник отличается очень крепкой древесной породой. Листья этого кустарника летом неброские, но зато очень калоритные осенью. Весной и летом растение декорируют белоснежные, розовые либо красноватые цветочки.1-ые облагороженные виды этого растения появились еще в XVI-XVII вв., сейчас их величавое огромное количество. Похожие на маленькие розы махровые цветки, сплошь покрывающие ветки боярышника колющегося сорта 'Paul’s Scarlet', превращают неказистое растение в практически сказочное розовое дерево. На боярышнике сорта 'Toba' распустившиеся бутоны становятся белоснежными цветами, которые потом равномерно розовеют.Но принципиально знать: если кустик боярышника стричь, он будет меньше цвести.Кстати, у современных селекционных видов цветки практически без аромата. И это понятно. Их не очень приятный природный запах не достаточно кому придется по вкусу. А вот для пчел, собирающих с цветов нектар и пыльцу, и других насекомых, которые их опыляют, он привлекателен.Плоды боярышника съедобны. Приносит он их много, и практически каждый год. Зависимо от вида плоды бывают желтоватые, беловатые, оранжевые, розовые, красноватые, пурпуровые, зеленовато-желтые с красноватым бочком, карие, фиолетовые, темные. Мякоть также различается по цвету: то желтоватая, то зеленоватая, то красноватая. А по форме плоды похожи на шар либо грушу, и именуют их яблокообразными. Снутри этих мини-яблок - от одной до 5 косточек с очень жесткой оболочкой.Высочайший сбор обеспечен, если рядом вырастает несколько кустов боярышника, ведь перекрестное опыление содействует завязи плодов. Ягоды боярышника длительно удерживаются на ветвях. И в рационе птиц они на втором месте после рябины.