КУПЕНА POLYGONATUM
ЛИЛЕЙНЫЕ - LILIACEAE
Название образовано от двух греческих слов 'polys' - много и 'gony' -узел, колено и указывает на многоколенчатость корневища.
Растение еще называют соломоновой печатью. Происхождение этогоназвания уходит в далекое прошлое.Согласно преданию, царь Соломон отметил своей печатью купену какполезное растение, и следы печати на еекорневище якобы сохранились до сих пор.
Род насчитывает около 50 видов, распространенных в равнинных и горныхлесах умеренных районов Северного полушария. Многолетние травянистые растения, восновном с четко-видными, утолщенными корневищами.
Стебли зеленые, иногдаокрашенные, прямые, дуговидно наклонные или поникающие, граненые, голые, до 90см высотой. Листья от линейных до широкоэллиптических, сидячие, с вытянутымоснованием, расположены в очередном порядке, иногда супротивно или мутовчато.
Цветки в пазухах листьев, одиночные или в малоцветковых кистях без прицветников,или с пленчатыми, листовидными. Околоцветник сросшийся, трубчатый иликолокольчатый, белый, желтый, розовый или фиолетовый с шестью зубчиками.
Плод -шаровидная, красная или темно-синяя ягода.
Осторожно: Все растение ядовито!
В растении найдены присущие ландышу майскому алкалоиды, гликозиды,а также сапонины, слизи, смолы,сахара (глюкоза, фруктоза, арабиноза). В листьях содержится300-330 мг% аскорбиновой кислоты.КУПЕНА ШИРОКОЛИСТНАЯ - Polygonatum latifolium
ЛИЛЕЙНЫЕ -LILIACEAE
В диком виде растет в европейской часта России, СреднейЕвропе, на Балканах, в Малой Азии.Многолетнее травянистое растение высотой от 20 до 100см.Растение лесное,теплолюбивое, растет на богатых почвах. Ядовитое.
Корневище толстое, узловатое, четкообразное, горизонтальное.Стебель толстый,граненый, бороздчатый, снизу прямой,вверху дугообразно изогнутый высотой 35-60см.
Листья очередные, довольно крупные, эллиптические илипродолговато-яйцевидные с выступающимидугообразными жилками, сверху - зеленые, снизу - сизо-зеленые,голые, обращены к одной стороне стебля.
Цветки белые, слегка зеленоватые, пахучие, повислые, по 1-2 на цветоносе,расположены в пазухах листьев.Околоплодник шестизубчатый, тычинок 6, пестик один.
Плод - шаровидная черно-синяя ягода.
Цветет в мае-июне. Плоды созревают в июле-августе.Растет купена в европейской части страны, на Урале, в Западнойи Восточной Сибири.Купена душистая - Polygonatum odoratum
Растет в европейской части России, Предкавказье, Сибири, наюге Дальнего Востока, в Западной Европе.Растение до 80 см высотой.Листья сизовато-зеленые 10-14см длиной, 2-5см шириной,расположены в очередномпорядке. Цветков 1-2, реже 3 в пазухах листьев.Околоцветник белый, колокольчатый с зеленоватыми,ланцетовидными, опушенными, слабо отогнутыми илиопущенными вниз зубцами. Цветет в мае - июне.Плод - темно-синяя ягода. В культуре с 1561 года. Устойчива к недостатку влаги.Купена кавказская - Polygonatum polyanthemum
Растение дубовых и буковых лесов КавказаОтличается наиболее быстрым разрастанием (корневище нарастает на 10-12смежегодно). Ее заросли - высотой до 50см - долголетние, устойчивы к вредителям иболезням, холодостойки. Наилучшее состояние этих растений отмечено в условияхсреднего затенения, на легких умеренно влажных почвах.Купена многоцветковая - Polygonatum multiflorum
В диком виде произрастает в европейской части России, наКавказе, в Средней и Южной Европе, Малой Азии, Китае,Японии и Северной Америке.Растение с наклоненным стеблем 30-90см высотой. Листьярасположены в очередном порядке, на две стороны,овально-ланцетные, заостренные, снизу серо-зеленые, 10-15см длиной, 4-4,5см шириной. Цветки по 2-5 в пазухах листьев. Околоцветник белый,трубчатый с зеленоватыми, отогнутыми на концах,опушенными зубцами. Цветет в мае-июне в течение месяца. Плод - темно-синяяягода около 1 см в диаметре. В культуре как лекарственное и декоративное растение ссередины XV века. Имеет гибридные формы: махровые, с розовыми цветками,полосатыми листьями и зелеными прицветниками.Купена мутовчатая - Polygonatum verticillatum
Родина - Предкавказье, Западная Европа, Восточное Средиземноморье, Гималаи,Монголия, Северная Америка.Растение с прямым стеблем 30-60см высотой. Листья по 4-8 в мутовках, линейныеили линейно-ланцетные, до 15см длиной и до 3см шириной. Цветков 1-3.Прицветники пленчатые, сохраняются во время цветения. Околоцветник белый,трубчатый, до 1см длиной, с зелеными, опушенными, узкими, ланцетовиднымиотогнутыми зубцами. Цветет в июне-июле. Плод - красная ягода. В культуре с 1561года.Купена переменчивая - Polygonatum commutatum
Растет в центральной и восточной части Северной Америки.Растение с зеленым, слабо наклоненным стеблем до 100 смвысотой, с окрашенным в малиновый цвет основанием.Листья расположены в очередном порядке,яйцевидно-ланцетные, до 17см длиной, снизу сизые. Цветоножки красноватые,голые. Цветки по 1-2 в пазухах листьев, белые, колокольчатые, слегка однобокие сзеленоватыми, опушенными, ланцетовидными, отогнутыми зубцами. Цветет с мая30-35 дней. Плод - темно-синяя ягода. В культуре с 1835 года.Купена приземистая - Polygonatum humile
Растет в лесах Дальнего ВостокаВ культуре образует наиболее низкий (до 35см), плотный, медленно разрастающийсянапочвенный покров (прирост корневищ 4-5см в год). Лучше других купенвыдерживает избыток увлажнения.Купена розовая - Polygonatum roseum
Родина - юг Западной Сибири, Памиро-Алай, Тянь-Шань,Северо-Западный Китай.Растение с красновато-зеленым, прямым стеблем до 50 смвысотой. Листья расположены по 4-6 в мутовках, нижниеиногда супротивные, ланцетные или линейно-ланцетные,заостренные, снизу сизые, по жилкам опушенные, 7-15смдлиной, 1-2см шириной. Цветков 2, редко 3-4, в пазухахлистьев. Прицветники пленчатые, опадающие. Околоцветникрозовый, трубчатый, с узкими, ланцетовидными, отогнутымизубцами. Цветет в мае-июне. Плод - красная ягода. В культурес 1876 года.Признаки отравления:Все органы растения обладают рвотными свойствами.
Плоды ядовиты.
Исследования, проведенные на сердце лягушки, показали, чтогликозиды купены лекарственнойспособствуют увеличению амплитуды сердечных сокращений и замедляютих ритм.Лечение:
Применение:В народной медицине настой корневищ использовали при ревматизме,геморрое, остром бронхите ивоспалении легких, сахарном диабете, язвенной болезни, какпротивоглистное, ранозаживляющее ижаропонижающее средство.
В пищу употребляют богатые крахмалом корни икорневища, предварительно отваренные всоленой воде.Развивающиеся из корневища молодые стеблевые побеги белого цвета,не вышедшие из земли, напоминаютспаржу и могут использоваться как овощ.Собирать их надо до начала цветения купены. Широко рекомендоватькупену для питания пока рано, так какэтот аспект применения растения еще мало изучен.